しょっぱいもの
パンダ!カップ上海焼きそばです。KALDIオリジナル。 豆板醤も入ってる、からいのかな カロリー鬼高い 中身これと液体ソースだけ。かやくは中にある お湯入れた 湯切った かやくちょっと流れた 減点 ソースどば 醤油とごま油の匂いすごい 混ぜた できた 味は…
ここ最近、私にタイの風が吹いています トムヤムペースト KALDIオリジナルではない お湯にぽんといれて、海老としめじを入れればとりあえず良いらしい お湯600ml(はかってない)に大さじ3 瓶の1/3くらいなくなりました。使い切りじゃないので次も作れて嬉しい…
KALDIオリジナルのレモン冷麺とキムチ冷麺です 夏だ こんなかんじ キムチの方は麺にそば粉が入ってる なので息子はまだ食べられません。そもそもキムチは無理か 中身は麺とスープのみ シンプル 茹で時間はどっちも40秒。短! お水で溶いて 麺どーん 盛り付け…
前にどこかで見かけて、欲しいな〜と思ってたらKALDIに売ってた! 浅漬けの素だけど、それにとどまらないポテンシャルらしい 気になる 公式はこちら→ https://www.shibanuma.com/product/awatsuke/ 材料的にはめんつゆっぽい でもめんつゆより甘くない 醤油…
ブルスケッタ! KALDIオリジナル。 ざく切りのオリーブのオイル漬けです。前なんかのテレビで紹介されてて気になってた パスタに入れて美味しいとか言ってた アンチョビ、ガーリック、ケーパーなど。美味いやつしか入ってないな こんなかんじ この量でも味が…
189円。肉って名前に入ってるのに「肉は入ってへんで!」て書いてある。潔さが気に入ったので買いました 肉うどんからうどんを抜いたものらしいです 2袋入ってるので、今回は1袋だけつかいました 入ってるの液体だけ、材料これだけ 水とタレ入れて豆腐入れて…
久々の更新です。KALDIオリジナルです ビビンパって変換ででてくるけど、パッケージではビビンバってなってました 韓国とかタイとかアジア系買いがち これで2人分です。具は汁気をザルで切っておきます ごはん360gってあったので計りました。混ぜます 混ぜた…
ふむ KALDIオリジナルです ふむ オススメの具は「豚、たまねぎ、もやし」もしくは「エビ、イカ、豚、もやし、ちんげん菜」らしい そんなに都合よく冷蔵庫には食材がないので「牛、茄子、キャベツ、ブラウンマッシュルーム」にしました いっこもかすってねえ …
ま〜たこういうのばっか買う お湯入れて できた 山椒みがすごいです もそもそ系 美味しいけど量が少ないです 特にここが良い!て味でもなく、普通に美味しいです。辛くはない。山椒の香りはヨシ そんなかんじです。
これは2回目なんですがとても美味しいのでぜひ KALDI オリジナルではないのでどっかの輸入食材屋さんにも売ってそう 中身は粉です 肉骨茶って書いてバクテーって読むのやばくない? マストなのはニンニクとお肉ですが 具は適当でオッケーです お肉の脂身は少…
チムチュム。名前がかわいい! イサーン料理=タイの東北の料理で、代表的なのがカオニャオ、ガイヤーン、ソムタム、ラープなど。 野菜いっぱい食べたいけど、辛いのは胃の負担になりそうだし…と探してたら見つけたんだけど、ハーブ鍋って初めて聞いた。タイ…
KALDIオリジナルです。 「しびれるような花椒と唐辛子の複雑な辛味が特徴の万能タレです。」 容器にはそれしか書いてないけど、ポップには豆腐にかけて!とあったので、まずは従って絹豆腐と一緒に食べてみました。 きゅうりと、片栗粉をまぶして茹でたとり…
ふたりぶん これも菊水の寒干麺だ! 麺とソース 麺は別茹で 6分と長め ソースはあっため 和える エビとニンニクの香りがすごい できた 大葉のっけてみた これ、美味しい〜 まぜそば独特の、ソースが絡むもったり感が良い。錦糸卵とか、小ネギとかも合いそう …
これは美味い 本当に美味い 常にストックしておくくらいハマっている 愛すべき菊水との共同開発ってだけでもう最高じゃないですか? これ。スーパーで見かけたら是非買ってください 美味しいよ! 麺は別茹で やさい もやし切らしてた 豚こまと炒めます スー…
麺にかけるだけスープ メンセン(花椒香るかつお風味のとろみスープ) KALDIで台湾フェアがやってたので買いました。うれしい〜 これで一人前です。 麺線といえば、台湾の阿宗麺線。学生時代にひとりで台湾に旅行した時に食べて衝撃を受けました。 これだ。で…
いぶりがっこおかきです いぶりがっこ大好き 居酒屋でいぶりがっことクリームチーズのおつまみがあったら絶対頼んでしまいます ドキドキ 袋開けたら燻製の匂いでむせた うーん いぶりがっこ感はまあ ある 塩気がつよい むりやり薫香をつけた感じが否めない …
豆腐一丁あれば、とのことで豆腐一丁用意しました 電子レンジでも作れるらしいよ 不精して鍋の中で豆腐を切ったらいびつになった 盛り付けミスった 白髪ねぎをのっけた これとても美味しい!餡がしょっぱめなので、もっと豆腐あっても良いし、中華麺と絡めて…
サンラータンです 酸辣湯 お水で薄めるタイプです きくらげとか椎茸がもともと入ってます えのきと絹豆腐と小ねぎを入れて煮て、溶き卵を入れました。 とろとろ〜 酸っぱさが際立ちます、が、ツンとすることもなくそんなに辛くない。美味しい〜 元から入って…
カルディオリジナル 火鍋の素 2~3人前 白湯と麻辣を混ぜたスープらしい。水で薄めるタイプ。別添のスパイスはクミン、唐辛子、クコの実のミックス。この組み合わせ単体で売って欲しい 野菜はもやし、キャベツ、ネギ、にんじん、えのき、きくらげ、肉は鶏団…